Seadmed veini selgitamiseks peeneks dispergeeritud bentoniidi suspensiooniga, CTS

Seadmed CTS, veini selgitamiseks peeneks dispergeeritud bentoniidi suspensiooniga. Laengute vastastikmõju jõudude tõttu adsorbeerivad bentoniidiosakesed lisandeid ja sadestavad erinevate veinikolloidide osakesi, millel on vastupidine elektrilaeng. Adsorptsiooni ja settimise tõttu moodustuvad osakesed suured agregaadid, mis ladestuvad veini massi, samal ajal toimub selginemine ja erinevate ekstraheerivate ebastabiilsete ainete sisaldus väheneb. Erinevalt tanniiniga koos mõjutavatest klaaritavatest valkainetest moodustavad mineraalained (bentoniit) kolloidseid või suspendeeritud osakesi (kaoliin), mis negatiivsete elektrilaengute olemasolu tõttu sadestavad vastupidiselt laetud osakesi. Kavitatsioonitehnoloogia tagab bentoniidi dispersiooni osakeste suuruseni (0,1–2,0) µm, selle tarbimise vähenemise veinimaterjalide töötlemisel kuni 10 korda; Selitamise tootlikkuse tõus (kuni 5–8 korda) koos lõpptoote kvaliteedi paranemisega. ROTONi magnetimpulss-kavitatsioonireaktorid on meie ettevõtte viimaste saavutuste tulemus vedelike kavitatsioonitöötluse valdkonnas erinevates kombinatsioonides, samuti vedelike ja tahkete ainete segude valmistamisel. ROTON reaktorites luuakse kavitatsioon magnetimpulss-hüdrodünaamilise meetodiga otse voolus, mis võimaldab tõhusalt töödelda mis tahes vedelikku tööstuslikus mahus. Kavitatsioonipilve hoiab magnetväli täpselt selle reaktori piirkonnas, kus töötlemine toimub, ja avaldab vahetut mõju kavitaatorit läbivale toorainele. See tagab meie reaktorite kõrge efektiivsuse, töökindluse ja vastupidavuse. Tööstuslikke kavitatsioonireaktoreid ROTON iseloomustab hoolduse ja töötamise lihtsus, töökindlus ja vastupidavus, toodete kavitatsioonitöötluse kõrge efektiivsus. ROTON reaktorid on mõeldud pidevaks tööks tööstuslikes keskkondades – 24/7. Reaktorite vooluosa (kavitatsioonikamber) on valmistatud spetsiaalsest roostevabast terasest, mis võimaldab neid kasutada toiduaine-, farmaatsia- ja keemiatööstuses.